カカオに魅せられビジネスモデル構築に奔走する日本人の活躍を追ったドキュメンタリー映画『巡る、カカオ～神のフルーツに魅せられた日本人～』が、1月12日（金）よりシネスイッチ銀座ほかで全国順次公開。このたび、場面写真が公開されました。

カカオが青々と木に実っている様子や、熟し黄色くなったカカオ、そしてチョコレートを造る過程でカカオ豆の発酵にも使用される白い果肉部分＝カカオパルプが収められています。

カカオパルプは、カカオ豆のまわりに付着。白い粘性があり、多くの糖分と水分が含まれています。さわやかな香りと甘酸っぱい味で、ビタミンB1やミネラルなどの多くの栄養が詰まっています。

また、コロンビアやガーナのカカオ農家や現地でカカオ産業に携わるカカオハンター小方真弓、Mpraeso合同会社CEO田口愛の様子が伝わる写真も含まれています。

コロンビア先住民の末裔であるカカオの起源となったアルアコ族が抱える課題を、現地に入り、共に課題解決に取り組みカカオ産業のビジネスモデル構築に奮闘するカカオハンター小方真弓、また、アフリカのガーナに単身渡航し現地のカカオ産業を変えるため農家だけでなく政府にも働きかけ、革命を起こそうと奮闘しているMpraeso合同会社CEOの田口愛。カカオに魅了された二人の姿を中心に描くドキュメンタリー。

小方と同じくカカオのビジネスモデルの構築に奔走するダンデライオン・チョコレート・ジャパンCEO堀淵清治、日本を代表するチョコレートメーカーの社員として長年に亘り繰り返しカカオ産地を訪ね、社会課題解決に奮闘し、現地にてデベロップメント・チーフに任命された株式会社明治ものづくり戦略本部技術部 参与の土居恵規、カカオに魅せられ「カカオがチョコレートになったのはまだ歴史的には最近」と語り、カカオの新しいレシピ開発に取り組むミクソロジスト南雲主于三が出演し、各人にとっての“カカオの魅力や課題”についても語られます。

監督を務めるのは、多様性について考えるドキュメンタリー映画『であること』（2020）を手掛けた和田萌。これまでにも多くのドキュメンタリーの演出家として、NHKや毎日放送「情熱大陸」などに携わり、放送文化基金賞やギャラクシー月間賞を受賞しています。

『巡る、カカオ～神のフルーツに魅せられた日本人～』は、2024年1月12日（金）よりシネスイッチ銀座ほかで全国順次公開。

［作品概要］

『巡る、カカオ～神のフルーツに魅せられた日本人～』

監督：和田萌

出演：小方真弓、田口愛、堀淵清治、南雲主于三、土居恵規

ナレーション：堀ちえみ

エグゼクティブプロデューサー：服部 進 

プロデューサー：鎌田雄介

音楽：原 摩利彦 

編集：宮島亜紀 

撮影：佐々木秀和 佐藤康佑 

イラストレーション：RIKAKO KAGAWA

製作：ハートツリー 

制作：GENERATION11 

協力：株式会社 明治 

配給：ナカチカピクチャーズ

©HEARTTREE 2023|日本|カラー|89 分|ステレオ|シネスコ 

映倫区分：G

公式サイト：megurucacao.jp

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